你需要的东西

8 到 12 打粉虫、蟋蟀或蚱蜢

【资料图】

滤器

12 x 12 英寸筛网或滤网

大号冷冻袋

纸巾

烤盘

微波炉安全碗

12 盎司。半甜巧克力片或薯条

勺子

蜡纸

我们忙碌的日子似乎一晃而过，不知不觉中，10 月 14 日是全国巧克力昆虫节。没有理由恐慌或出问题。如果这个假期你的礼物清单和你的手臂一样长，那么你可能想考虑自己制作这些甜美的高蛋白食物，以节省金钱和时间来敲打人行道或在互联网上闲逛。当您将精心挑选的蟋蟀、蚱蜢、蚂蚁或粉虫精心挑选并精心挑选后，您的朋友和爱人会知道您很关心他们。

步骤1

将粉虫、蟋蟀或蚱蜢放入漏勺中，并盖上筛网或大滤网以防止昆虫逃逸。彻底冲洗并沥干。

第2步

将冲洗干净的昆虫放入冷冻袋中。将袋子放入冰箱约 15 至 20 分钟。预热烤箱至225度。

步骤 3

用单层纸巾盖住烤盘。将昆虫均匀地分布在烤盘上。放入预热的烤箱中烘烤 1-1/2 小时。

步骤4

冷却后取出烤蟋蟀和蚂蚱的翅膀和腿。

步骤 5

将四分之三的半甜巧克力块或薯片倒入微波炉安全碗中。以 50% 的功率微波加热一分钟或直到巧克力开始变亮。将剩余的薯片加入融化的巧克力中，用勺子搅拌，然后继续微波加热直至发亮并融化。不要把巧克力煮过头，否则它会变成颗粒状。

步骤 6

将单独的烤昆虫浸入融化的巧克力中，在巧克力凝固之前快速工作。将每只涂有巧克力的昆虫放在一张大蜡纸上，直到巧克力变硬。

步骤 7

将裹有巧克力的昆虫放入有盖容器中冷藏，最多可保存三周。

提示

如果使用蚂蚁，请将一袋蚂蚁放入冰箱，然后将它们慢烤并轻轻搅拌到融化的巧克力中，然后再制作单独的巧克力滴。不要冲洗蚂蚁，否则你会失去大部分主要成分。

警告

如果您在食用巧克力覆盖的昆虫后出现任何过敏反应，请寻求医疗帮助。

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